Pizzakartons

Mit dem Kamado Sumo Pizzastein erhalten Ihre selbstgemachten Pizzen den authentischen Geschmack und die Textur einer echten neapolitanischen Pizza. Er ist aus natürlichem Cordierit-Stein gefertigt, hat eine beeindruckende Hitzebeständigkeit und hält Temperaturen von bis zu 800 Grad stand. Der Stein ist auch die Antwort auf den von allen geliebten knusprigen Pizzaboden, denn er absorbiert die Feuchtigkeit während des Backens und sorgt für ein gleichmäßiges Backen mit der perfekten Kruste, die Sie sich immer gewünscht haben.

Wie sollte man einen Pizzastein verwenden?
Legen Sie den Stein zunächst auf den Grill oder in den Ofen und heizen Sie ihn etwa 20 Minuten lang vor. So wird sichergestellt, dass er die richtige Temperatur erreicht und der Teig nicht klebt. Wenn der Stein heiß ist, backt der Pizzaboden gleichmäßig und wird herrlich knusprig - wie im Steinofen. Nach dem Gebrauch lassen Sie den Stein abkühlen und reinigen ihn von Hand, da er nicht spülmaschinenfest ist.

Dieser Backstein eignet sich nicht nur für Pizza, sondern auch zum Backen von verschiedenen Brotsorten und anderen Teiggerichten.

- Für knuspriges Brot und selbstgemachte Pizzen
- Bricht nicht bei hohen Temperaturen
- Hält bis zu 800 Grad aus
- Natürlicher Cordierit-Stein
- Erhältlich in verschiedenen Größen