Albin Wessman er en av Sveriges mest kreative matskapere og et kjent ansikt i restaurantbransjen, hvor han driver noen av Stockholms hotteste restauranter som Adam/Albin, Misshumasshu og sommerparadiset Ön. Albin ble utdannet ved Mathias Dahlgren Restaurant hvor de beste råvarene fra svensk hav, jord og skog ble tilberedt til perfeksjon. I 2012 tok han bronse i konkurransen Årets kokk. Albin elsker å grille og lage mat over åpen ild med mottoet hans om at god mat ikke trenger å være komplisert, bare sinnsykt god.

@albin_wessman

JOHAN JURESKOG

Som medlem av kokkelandslaget i snart et tiår har kokk og restauratør Johan Jureskog vunnet både VM-gull og OL i matlaging. I 2010 ble han tildelt Gastronomisk Akademis gullmedalje og året etter ble restaurant AG åpnet. Siden oppstarten har AG vunnet prisen Årets kjøttrestaurant tre ganger på rad og kommet inn på listen over verdens ti beste kjøttrestauranter. Johan er også TV-kokk med over hundre opptredener i flere ulike programmer og kanaler. I det siste TV-programmet reiser han over hele USA for å finne og lage verdens beste burgere.

@johanjureskog

Albin Wessman er en av Sveriges mest kreative matskapere og et kjent ansikt i restaurantbransjen, hvor han driver noen av Stockholms hotteste restauranter som Adam/Albin, Misshumasshu og sommerparadiset Ön. Albin ble utdannet ved Mathias Dahlgren Restaurant hvor de beste råvarene fra svensk hav, jord og skog ble tilberedt til perfeksjon. I 2012 tok han bronse i konkurransen Årets kokk. Albin elsker å grille og lage mat over åpen ild med mottoet hans om at god mat ikke trenger å være komplisert, bare sinnsykt god.

@albin_wessman

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Møt Alexander – en lidenskapelig grillmester med kjærlighet for matlaging siden barndommen. Han har alltid vært fascinert av å lage mat over åpen ild og har utviklet en unik evne til å utnytte det naturen har å tilby gjennom interessen for jakt. Alexander har en spesiell lidenskap for fjærfe og vilt, men hans filosofi om å respektere alle råvarer strekker seg til hver ingrediens han bruker. I 2021 deltok Alexander i Sveriges Master Chef hvor han endte på en imponerende 10. plass. Det var en viktig milepæl i karrieren som kokk og har gitt ham motivasjonen til å fortsette å utvikle lidenskapen og talentet for matlaging. Han streber etter å dele sin kunnskap og erfaring for å oppmuntre andre til å utforske sin egen gnist for matlaging enten på kjøkkenet eller ved grillen.

@alexanders_mat_

Vår ambassadør Andreas Söderholm har alltid hatt en brennende lidenskap for matlaging og grilling og har også jobbet som kokk i en periode. «Det som driver meg i matlagingen min er å utvikle meg og hele tiden bli bedre og å ha muligheten til å inspirere andre på reisen». Andreas eksperimenterer mye med smaker og prøver seg ved å lage det meste på grillene sine. På Instagram deler han sine beste tips og triks på kjøkkenet og på grillen og inspirerer med et bredt utvalg av deilige retter.

@soderholms.bbq

JIMMY GRILFVE

Jimmy "Grillfén" Grilfve er en ekte grillelsker som har et mål, det som kan gjøres på grillen må gjøres på grillen, uansett vær eller årstid. Han driver også Facebook-gruppen «Vi som griller på Kamado Sumo » hvor du kan finne tips og triks som passer for deg Sumo -grille. Han konkurrerer også i BBQ med sin Sumo -griller under lagnavnet Magic Creek BBQ. Du kan også bli inspirert av grilleventyrene hans på Instagramen hans.

@grillfen
@magiccreekbbq

Anders Isaksson er en erfaren kokk som har jobbet på flere Michelin-restauranter og konkurrert mye i løpet av karrieren. Han er en lidenskapelig kokk som elsker å lage mat over åpen ild. Han har både reist og bodd flere steder rundt om i verden, inkludert byer som Paris, København og New York, hvor han har samlet en enorm mengde matkunnskap og inspirasjon. I 2020 vant Anders en OL-sølvmedalje sammen med det svenske kokkelandslaget, og året etter tok han sølvmedalje i konkurransen Årets kokk. Han var også en del av det svenske Bocuse d'Or-laget som konkurrerte i Chef-VM 2023 i Lyon.

@isakssonanders

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Møt Alexander – en lidenskapelig grillmester med kjærlighet for matlaging siden barndommen. Han har alltid vært fascinert av å lage mat over åpen ild og har utviklet en unik evne til å utnytte det naturen har å tilby gjennom interessen for jakt. Alexander har en spesiell lidenskap for fjærfe og vilt, men hans filosofi om å respektere alle råvarer strekker seg til hver ingrediens han bruker. I 2021 deltok Alexander i Sveriges Master Chef hvor han endte på en imponerende 10. plass. Det var en viktig milepæl i karrieren som kokk og har gitt ham motivasjonen til å fortsette å utvikle lidenskapen og talentet for matlaging. Han streber etter å dele sin kunnskap og erfaring for å oppmuntre andre til å utforske sin egen gnist for matlaging enten på kjøkkenet eller ved grillen.

@alexanders_mat_

Johan Dalbro er Grillmester som bor i Gøteborg på vestkysten med lang erfaring innen grilling, som også er kjøttsommelier. På sosiale kanaler er et deilig smørebord inspirert av matlaging. Den røde tråden er at all mat som tilberedes alltid er 100 % glutenfri da Johan lever med cøliaki og ikke tåler korn som hvete, bygg og rug. Johan er en ekte grillnerd og har en stor lidenskap for premium kjøtt og hamburgere.

@mørbrad.se
Tiktok

Vår ambassadør Andreas Söderholm har alltid hatt en brennende lidenskap for matlaging og grilling og har også jobbet som kokk i en periode. «Det som driver meg i matlagingen min er å utvikle meg og hele tiden bli bedre og å ha muligheten til å inspirere andre på reisen». Andreas eksperimenterer mye med smaker og prøver seg ved å lage det meste på grillene sine. På Instagram deler han sine beste tips og triks på kjøkkenet og på grillen og inspirerer med et bredt utvalg av deilige retter.

@soderholms.bbq

JIMMY GRILFVE

Jimmy "Grillfén" Grilfve er en ekte grillelsker som har et mål, det som kan gjøres på grillen må gjøres på grillen, uansett vær eller årstid. Han driver også Facebook-gruppen «Vi som griller på Kamado Sumo » hvor du kan finne tips og triks som passer for deg Sumo -grille. Han konkurrerer også i BBQ med sin Sumo -griller under lagnavnet Magic Creek BBQ. Du kan også bli inspirert av grilleventyrene hans på Instagramen hans.

@grillfen
@magiccreekbbq

Robin er en av våre ambassadører med solid bakgrunn innen grilling og matens verden. Han blir også lagt merke til i ulike kanaler og på sosiale medier for sin smakssikkerhet og sine matkreasjoner. Robin driver også BOO Burgers & Barbecue i Stockholm og liker å grille på arrangementer og konkurranser, både lokalt og internasjonalt. Du kan bli inspirert av Robin og følge eventyrene hans på Facebook og Instagram.

@edsmyrfoodstories

Et av Sveriges mest fremragende BBQ-lag griller selvsagt videre Kamado Sumo . Et team av ekte grillmestere som lever for grilling og BBQ. Laget ledes av Martin Nordh, som tok hjem TV4s Grillmästarna i 2015. I 2017 var de et av lagene som representerte Sverige under Grill-VM i Irland, og i 2018 er kalenderen fullbooket med store konkurranser rundt om i verden ...et team å holde øye med!

@smokingacesbbq