Albin Wessman er en av Sveriges mest kreative matskapere og et kjent ansikt i restaurantbransjen, hvor han driver noen av Stockholms hotteste restauranter som Adam/Albin, Misshumasshu og sommerparadiset Ön. Albin ble utdannet ved Mathias Dahlgren Restaurant hvor de beste råvarene fra svensk hav, jord og skog ble tilberedt til perfeksjon. I 2012 tok han bronse i konkurransen Årets kokk. Albin elsker å grille og lage mat over åpen ild med mottoet hans om at god mat ikke trenger å være komplisert, bare sinnsykt god.

@albin_wessman

JOHAN JURESKOG

Som medlem av kokkelandslaget i snart et tiår har kokk og restauratør Johan Jureskog vunnet både VM-gull og OL i matlaging. I 2010 ble han tildelt Gastronomisk Akademis gullmedalje og året etter ble restaurant AG åpnet. Siden oppstarten har AG vunnet prisen Årets kjøttrestaurant tre ganger på rad og kommet inn på listen over verdens ti beste kjøttrestauranter. Johan er også TV-kokk med over hundre opptredener i flere ulike programmer og kanaler. I det siste TV-programmet reiser han over hele USA for å finne og lage verdens beste burgere.

@johanjureskog

Albin Wessman er en av Sveriges mest kreative matskapere og et kjent ansikt i restaurantbransjen, hvor han driver noen av Stockholms hotteste restauranter som Adam/Albin, Misshumasshu og sommerparadiset Ön. Albin ble utdannet ved Mathias Dahlgren Restaurant hvor de beste råvarene fra svensk hav, jord og skog ble tilberedt til perfeksjon. I 2012 tok han bronse i konkurransen Årets kokk. Albin elsker å grille og lage mat over åpen ild med mottoet hans om at god mat ikke trenger å være komplisert, bare sinnsykt god.

@albin_wessman

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Møt Alexander – en lidenskapelig grillmester med kjærlighet for matlaging siden barndommen. Han har alltid vært fascinert av å lage mat over åpen ild og har utviklet en unik evne til å utnytte det naturen har å tilby gjennom interessen for jakt. Alexander har en spesiell lidenskap for fjærfe og vilt, men hans filosofi om å respektere alle råvarer strekker seg til hver ingrediens han bruker. I 2021 deltok Alexander i Sveriges Master Chef hvor han endte på en imponerende 10. plass. Det var en viktig milepæl i karrieren som kokk og har gitt ham motivasjonen til å fortsette å utvikle lidenskapen og talentet for matlaging. Han streber etter å dele sin kunnskap og erfaring for å oppmuntre andre til å utforske sin egen gnist for matlaging enten på kjøkkenet eller ved grillen.

@alexanders_mat_

Vår ambassadør Andreas Söderholm har alltid hatt en brennende lidenskap for matlaging og grilling og har også jobbet som kokk i en periode. «Det som driver meg i matlagingen min er å utvikle meg og hele tiden bli bedre og å ha muligheten til å inspirere andre på reisen». Andreas eksperimenterer mye med smaker og prøver seg ved å lage det meste på grillene sine. På Instagram deler han sine beste tips og triks på kjøkkenet og på grillen og inspirerer med et bredt utvalg av deilige retter.

@soderholms.bbq

JIMMY GRILFVE

Jimmy "Grillfén" Grilfve er en ekte grillelsker som har et mål, det som kan gjøres på grillen må gjøres på grillen, uansett vær eller årstid. Han driver også Facebook-gruppen «Vi som griller på Kamado Sumo » hvor du kan finne tips og triks som passer for deg Sumo -grille. Han konkurrerer også i BBQ med sin Sumo -griller under lagnavnet Magic Creek BBQ. Du kan også bli inspirert av grilleventyrene hans på Instagramen hans.

@grillfen
@magiccreekbbq

Smoking Aces BBQ er et av Sveriges mest profilerte BBQ-team og åpenbare grillmestere på Kamado Sumo Teamet ledes av Martin Nordh, vinner av TV4s Grillmästarna 2015, og består av en gruppe konkurransegrillere som lever for ild, røyk og perfeksjon på grillen. Teamet har representert Sverige internasjonalt, blant annet under Grill World Cup i Irland, og konkurrerer kontinuerlig i store BBQ-konkurranser over hele verden. Sammen sto vi også side om side på The Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue i Lynchburg – en av BBQ-verdens mest prestisjefylte konkurranser. Smoking Aces BBQ kombinerer konkurranseinstinkt med håndverk og lidenskap, og er et team som stadig vekk flytter grensene for hva som kan oppnås på en ... kamado Et lag å følge med på – både i Sverige og internasjonalt.

@smokingacesbbq

Hell Yeah BBQ er et av Sveriges heteste konkurranselag innen grill og BBQ akkurat nå. Laget kommer fra Bua/Varberg-området og består av Jessica Hedén, Henrik Andersson og Fredrik og Jessica Yngbro – en sammensveiset gjeng med et tydelig fokus på konkurranse og en like tydelig kjærlighet for ekte BBQ. De siste årene har de i bunn og grunn dominert den svenske konkurransescenen. Laget har vunnet flere svenske mesterskapsgull og blitt svenske mestere tre år på rad, og er også tatt ut til det svenske grilllaget som representerer Sverige internasjonalt. Hell Yeah BBQ kombinerer nitid konkurransepresisjon med en klassisk BBQ-følelse – rene smaker, perfekt tekstur og full kontroll over både lav og langsom grilling og varm grilling. Det er et lag som stadig utvikler seg, presser nivåene oppover og setter listen høyt i hver konkurranse de deltar i. Et navn du vil fortsette å se høyt oppe på resultatlistene, både i Sverige og i utlandet.

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Møt Alexander – en lidenskapelig grillmester med kjærlighet for matlaging siden barndommen. Han har alltid vært fascinert av å lage mat over åpen ild og har utviklet en unik evne til å utnytte det naturen har å tilby gjennom interessen for jakt. Alexander har en spesiell lidenskap for fjærfe og vilt, men hans filosofi om å respektere alle råvarer strekker seg til hver ingrediens han bruker. I 2021 deltok Alexander i Sveriges Master Chef hvor han endte på en imponerende 10. plass. Det var en viktig milepæl i karrieren som kokk og har gitt ham motivasjonen til å fortsette å utvikle lidenskapen og talentet for matlaging. Han streber etter å dele sin kunnskap og erfaring for å oppmuntre andre til å utforske sin egen gnist for matlaging enten på kjøkkenet eller ved grillen.

@alexanders_mat_

Johan Dalbro er Grillmester som bor i Gøteborg på vestkysten med lang erfaring innen grilling, som også er kjøttsommelier. På sosiale kanaler er et deilig smørebord inspirert av matlaging. Den røde tråden er at all mat som tilberedes alltid er 100 % glutenfri da Johan lever med cøliaki og ikke tåler korn som hvete, bygg og rug. Johan er en ekte grillnerd og har en stor lidenskap for premium kjøtt og hamburgere.

@mørbrad.se
Tiktok

Vår ambassadør Andreas Söderholm har alltid hatt en brennende lidenskap for matlaging og grilling og har også jobbet som kokk i en periode. «Det som driver meg i matlagingen min er å utvikle meg og hele tiden bli bedre og å ha muligheten til å inspirere andre på reisen». Andreas eksperimenterer mye med smaker og prøver seg ved å lage det meste på grillene sine. På Instagram deler han sine beste tips og triks på kjøkkenet og på grillen og inspirerer med et bredt utvalg av deilige retter.

@soderholms.bbq

JIMMY GRILFVE

Jimmy "Grillfén" Grilfve er en ekte grillelsker som har et mål, det som kan gjøres på grillen må gjøres på grillen, uansett vær eller årstid. Han driver også Facebook-gruppen «Vi som griller på Kamado Sumo » hvor du kan finne tips og triks som passer for deg Sumo -grille. Han konkurrerer også i BBQ med sin Sumo -griller under lagnavnet Magic Creek BBQ. Du kan også bli inspirert av grilleventyrene hans på Instagramen hans.

@grillfen
@magiccreekbbq

For Simon er kamadon mer enn et sted for matlaging – det er et verktøy for presisjon, kraft og kreativitet. Etter over to tiår ved bålet vet han nøyaktig hvor langt man kan presse grensene når teknologi møter instinkt. Simon er basert i det nordvestlige Skåne og har bygget sitt uttrykk rundt lidenskap, tålmodighet og respekt for råvaren. Som ambassadør for Kamado Sumo Han vil vise at grillen aldri skal sette grenser – den skal åpne opp muligheter. Her møtes lav og langsom, brutal varme og hard steking – alt bygget på kontroll over varme, tid og råvarer. Resultatet er robust og smakfull grilling med tydelig karakter og dybde. For Simon er grilling et håndverk – og hver økt et skritt videre mot enda bedre smak.

@bbqmagnarp

Som en lidenskapelig grillentusiast og sertifisert grill- og BBQ-dommer, tar Mike med seg 25 års grill- og barbecueerfaring. Kamado Sumo familie. Med bakgrunn fra både restaurantbransjen og som prisvinner i svenske grillkonkurranser, har han blitt et kjent navn innen svensk utendørs matlaging. Mike driver Oaklake BBQ, hvor han kombinerer klassiske amerikanske grilltradisjoner med skandinaviske smaker på grillen. Ved å lage mat med lidenskap, omsorg og grillens naturlige elementer – ild, røyk og varme – skaper han smaksopplevelser som passer perfekt til Kamado Sumo -filosofien bak grilling, røyking og matlaging på en måte som inspirerer både nybegynnere og veteraner ved grillen. 

@oaklakebbq

Smoking Aces BBQ er et av Sveriges mest profilerte BBQ-team og åpenbare grillmestere på Kamado Sumo Teamet ledes av Martin Nordh, vinner av TV4s Grillmästarna 2015, og består av en gruppe konkurransegrillere som lever for ild, røyk og perfeksjon på grillen. Teamet har representert Sverige internasjonalt, blant annet under Grill World Cup i Irland, og konkurrerer kontinuerlig i store BBQ-konkurranser over hele verden. Sammen sto vi også side om side på The Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecue i Lynchburg – en av BBQ-verdens mest prestisjefylte konkurranser. Smoking Aces BBQ kombinerer konkurranseinstinkt med håndverk og lidenskap, og er et team som stadig vekk flytter grensene for hva som kan oppnås på en ... kamado Et lag å følge med på – både i Sverige og internasjonalt.

@smokingacesbbq

The Housewives BBQ er et av Sveriges to jentelag i grill- og BBQ-konkurranser. Laget ble startet i 2018 og har siden tatt flere topp 5-plasseringer, inkludert 1. plass i vegetarisk 2021 og 4. plass i nordisk ribbekonkurranse i nordisk mesterskap. Bak navnet står en gjeng helt vanlige jenter med jobb, familie og barn – men med et usedvanlig stort engasjement for ild, ingredienser og smaker. Ingen av dem jobber profesjonelt med mat, men lidenskapen er desto større. Målet er ikke å ta over grillen, men å ta plass ved den – sammen. Med åpenbar feminin styrke viser The Housewives BBQ at BBQ kan være både røft og elegant – og at det viktigste rundt glørne alltid er fellesskapet. 

@husmødrenebbq

Hell Yeah BBQ er et av Sveriges heteste konkurranselag innen grill og BBQ akkurat nå. Laget kommer fra Bua/Varberg-området og består av Jessica Hedén, Henrik Andersson og Fredrik og Jessica Yngbro – en sammensveiset gjeng med et tydelig fokus på konkurranse og en like tydelig kjærlighet for ekte BBQ. De siste årene har de i bunn og grunn dominert den svenske konkurransescenen. Laget har vunnet flere svenske mesterskapsgull og blitt svenske mestere tre år på rad, og er også tatt ut til det svenske grilllaget som representerer Sverige internasjonalt. Hell Yeah BBQ kombinerer nitid konkurransepresisjon med en klassisk BBQ-følelse – rene smaker, perfekt tekstur og full kontroll over både lav og langsom grilling og varm grilling. Det er et lag som stadig utvikler seg, presser nivåene oppover og setter listen høyt i hver konkurranse de deltar i. Et navn du vil fortsette å se høyt oppe på resultatlistene, både i Sverige og i utlandet.