Beer Can Chicken
197 Nkr
Beer can chicken er et keramisk grillrør som er perfekt når du skal tilberede en hel kylling på en enkel og smakfull måte. Navnet kommer fra grillmetoden med å legge en hel kylling på en åpnet ølboks slik at kyllingen får smak av ølet. Problemet med dette er at ølboksen lett kan velte på grillen. Takket være at dette grillrøret har en stor grillplate, står røret stødig under tilberedning. Hell dine egne drinker og smaker i røret som kyllingen trekker, resultatet er saftig og smaksrikt kjøtt.
Beer can chicken er enkel å bruke og kyllingen blir saftig og smakfull.
- Hell i ønsket drikke, for eksempel juice eller øl, samt tørre eller ferske krydder i tuben.
– Ha så den krydrede eller marinerte kyllingen på røret.
- Legg hele kyllingen og kyllingrøret i grillen, eller ovnen, og lukk lokket. Ved å bruke grillbrett reduseres risikoen for søl i grillen.
– Grill ved 150° i 1,5-2 timer. Kyllingen er klar ved en innvendig temperatur på 82°C.
