Beer Can Chicken
€18
Das Beer can chicken ist ein keramisches Grillrohr, das sich perfekt eignet, wenn Sie ein ganzes Hähnchen auf sanfte und schmackhafte Weise zubereiten möchten. Der Name stammt von der Grillmethode, bei der ein ganzes Hähnchen auf eine geöffnete Bierdose aufgefädelt wird, damit das Hähnchen den Geschmack des Bieres annimmt. Das Problem dabei ist, dass die Bierdose beim Grillen leicht umkippen kann. Dank der großen Grillplatte dieses Grillrohrs steht das Rohr während des Garens fest. Geben Sie Ihre eigenen Getränke und Aromen in den Schlauch und das Hähnchen nimmt sie auf, was zu saftigem und schmackhaftem Fleisch führt.
Das Beer can chicken ist einfach zu handhaben und das Hähnchen wird saftig und voller Geschmack.
- Füllen Sie das gewünschte Getränk, z. B. Saft oder Bier, und trockene oder frische Gewürze in das Rohr.
- Fädeln Sie dann das gewürzte oder marinierte Hähnchen auf das Rohr.
- Legen Sie das ganze Huhn und den Schlauch in den Grill oder den Ofen und schließen Sie den Deckel. Die Verwendung einer Grillschale verringert das Risiko, dass etwas auf dem Grill verschüttet wird.
- Grillen Sie bei 150° 1,5-2 Stunden lang. Das Hähnchen ist bei einer Innentemperatur von 82°C fertig.
