DEN GANZEN WEIHNACHTSTISCH GRILLEN

DEN GANZEN WEIHNACHTSTISCH GRILLEN

von | 24. September 2024 | BBQ-Tipps, Anleitungen, Rezepte, Videos

FROHE WEIHNACHTEN MIT KAMADO SUMO Setzen Sie Ihre Weihnachtsmannmütze auf, schleichen Sie sich an den Grill und riechen Sie den köstlichen Rauch. Viele der Klassiker auf dem Weihnachtstisch werden absolut fantastisch, wenn sie von Ihrem Kamado Sumo kommen. Der klassische Weihnachtsschinken, Janssons Versuchung, Räucherlachs und knusprige...
LEITFADEN ZUM RAUCHEN

LEITFADEN ZUM RAUCHEN

von | 24. September 2024 | Grilltipps, Anleitungen, Infos

DIE MENSCHEN SOLLTEN MEHR RÄUCHEN - AUF IHREM CHAMADOGRILL Ein immer deutlicherer Trend beim Grillen und insbesondere bei Keramikgrills ist das Räuchern auf dem Grill. Für die Amerikaner ist das Räuchern eine Selbstverständlichkeit und ein Muss beim Grillen, und nun beginnen auch immer mehr Europäer und sogar Schweden damit...
TEMPERATURLEITFÄDEN

TEMPERATURLEITFÄDEN

von | 24. September 2024 | Grilltipps, Anleitungen, Infos

DER TEMPERATUR-LEITFADEN Die richtige Innentemperatur ist entscheidend für gute Ergebnisse bei Fleisch, Fisch und Geflügel. Bei Hähnchen und Schweinefleisch ist es wichtig zu wissen, wann das Fleisch richtig gegart ist. Hier finden Sie eine Liste der Innentemperaturen für verschiedene Fleischsorten, Grilltipps und Ratschläge...