GRILLMÄSTARE

Möt våra professionella kockar, grillälskare & entusiaster som lagar mat på Kamado Sumo

GRILLMÄSTARE

Möt våra professionella kockar, grillälskare och entusiaster som lagar mat på Kamado Sumo

JOHAN JURESKOG

Som medlem i kocklandslaget under nästan ett decennium har kocken och krögaren Johan Jureskog vunnit både VM-guld och OS i matlagning. 2010 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj och året därpå öppnades restaurang AG. Sedan starten har AG vunnit utmärkelsen Årets Köttkrog tre gånger på raken samt tagit sig in på listan över världens tio bästa köttrestauranger. Johan är även tv-kock med över hundra framträdanden i flera olika program och kanaler. I det senaste tv-programmet reser han över hela USA för att hitta och laga världens bästa burgare.

@johanjureskog

 

ALBIN WESSMAN

Albin Wessman är en av Sveriges mest kreativa matskapare och ett välkänt ansikte i restaurang-branschen där han driver några av Stockholms hetaste krogar som Adam/Albin, Misshumasshu och sommarparadiset Ön. Albin utbildades på Mathias Dahlgren Restaurang där de bästa råvarorna från svenskt hav, jord och skog tillagades till perfektion. År 2012 tog han brons i tävlingen Årets kock. Albin älskar att grilla och laga mat över öppen eld med hans motto att fantastisk mat inte behöver vara komplicerad, bara orimligt god.

@albin_wessman

JOHAN JURESKOG

Som medlem i kocklandslaget under nästan ett decennium har kocken och krögaren Johan Jureskog vunnit både VM-guld och OS i matlagning. 2010 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj och året därpå öppnades restaurang AG. Sedan starten har AG vunnit utmärkelsen Årets Köttkrog tre gånger på raken samt tagit sig in på listan över världens tio bästa köttrestauranger. Johan är även tv-kock med över hundra framträdanden i flera olika program och kanaler. I det senaste tv-programmet reser han över hela USA för att hitta och laga världens bästa burgare.

@johanjureskog

 

ALBIN WESSMAN

Albin Wessman är en av Sveriges mest kreativa matskapare och ett välkänt ansikte i restaurang-branschen där han driver några av Stockholms hetaste krogar som Adam/Albin, Misshumasshu och sommarparadiset Ön. Albin utbildades på Mathias Dahlgren Restaurang där de bästa råvarorna från svenskt hav, jord och skog tillagades till perfektion. År 2012 tog han brons i tävlingen Årets kock. Albin älskar att grilla och laga mat över öppen eld med hans motto att fantastisk mat inte behöver vara komplicerad, bara orimligt god.

@albin_wessman

ANDERS ISAKSSON

Anders Isaksson är en erfaren kock som har arbetat på flera Michelinkrogar och tävlat mycket under sin karriär. Han är en passionerad matlagare som älskar att laga mat över öppen eld. Han har både rest och bott på flera ställen runt om i världen, inklusive städer som Paris, Köpenhamn och New York, där han samlat på sig en enorm mängd matkunskap och inspiration. År 2020 vann Anders en OS-silvermedalj tillsammans med det Svenska Kocklandslaget, och året därpå vann han en silvermedalj i tävlingen Årets Kock. Han var även en del av det svenska Bocuse d’Or-teamet som tävlade i kock-VM 2023 i Lyon.

@isakssonanders

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Möt Alexander – en passionerad grilmästare med en kärlek till matlagning sedan barndomen. Han har alltid fascinerats av att laga mat över öppen eld och har utvecklat en unik förmåga att ta till vara på vad naturen har att erbjuda genom sitt intresse för jakt. Alexander har en särskild passion för fågel och vilt, men hans filosofi om att respektera alla råvaror sträcker sig till varje ingrediens han använder. 2021 var Alexander med i Sveriges Mästerkock där han slutade på en imponerande 10:e plats. Det var en viktig milstolpe i hans karriär som matlagare och har givit honom motivationen att fortsätta utveckla sin passion och talang för matlagning. Han strävar efter att dela med sig av sin kunskap och erfarenhet för att uppmuntra andra att utforska sin egen gnista för matlagning oavsett om man står i köket eller vid grillen.

@alexanders_mat_

JOHAN DALBRO

Johan Dalbro är en Grillmästare som bor i Göteborg vid västkusten med lång erfarenhet inom grillning, som dessutom är köttsommelier. På sociala kanaler inspireras ett härligt smörgåsbord av matlagning. Den röda tråden är att all mat som tillagas alltid är 100% glutenfritt då Johan lever med celiaki och tål inte sädesslag som vete, korn och råg. Johan är en äkta grillnörd och har en stor passion för premiumkött & hamburgare.

@sirloin.se
Tiktok

 

ANDREAS SÖDERHOLM

Vår ambassadör Andreas Söderholm har alltid haft en glödande passion för matlagning och grillning och har även jobbat som kock under en period. “Det som driver mig i min matlagning är att utvecklas och hela tiden bli bättre samt att på resan få möjligheten att inspirera andra.” Andreas experimenterar mycket med smaker och prövar sig fram genom att laga det mesta på sina grillar. På instagram delar han med sig av sina bästa tips och trix i köket och vid grillen samt inspirerar med ett brett spektrum av läckra maträtter.

@soderholms.bbq

ROBIN EDSMYR

Robin är en av våra ambassadörer med gedigen bakgrund inom grill och matvärlden. Han är även uppmärksammad i olika kanaler och på sociala medier för sin smaksäkerhet och sina matkreationer. Robin driver även BOO Burgers & Barbecue i Stockholm och grillar gärna på events och tävlingar, både lokalt och internationellt. Du kan inspireras av Robin och följa hans äventyr på Facebook och Instagram.

@edsmyrfoodstories

JIMMY GRILFVE

Jimmy ”Grillfén” Grilfve är en riktig grillälskare som har ett måtto, går det att göra på grillen ska det göras på grillen, oavsett väder eller årstid. Han driver även facebookgruppen ”Vi som grillar på Kamado Sumo” där man kan hitta tips och trix som gäller din Sumo-grill. Han tävlar även i BBQ med sina Sumo-grillar under lagnamnet Magic Creek BBQ. Du kan även inspireras av hans grilläventyr på hans Instagram.

@grillfen
@magiccreekbbq

SMOKING ACES BBQ

Ett av Sveriges mest utmärkande BBQ-lag grillar naturligtvis på Kamado Sumo. Ett team med riktiga grillmästare som lever för grillning och BBQ. Teamet leds av Martin Nordh som tog hem TV4s Grillmästarna 2015. 2017 var dom ett av lagen som representerade Sverige under Grill World Cup på Irland och 2018 är kalendern fullbokad med stora tävling runt om i världen…ett lag att hålla ögonen på!

@smokingacesbbq

ANDERS ISAKSSON

Anders Isaksson är en erfaren kock som har arbetat på flera Michelinkrogar och tävlat mycket under sin karriär. Han är en passionerad matlagare som älskar att laga mat över öppen eld. Han har både rest och bott på flera ställen runt om i världen, inklusive städer som Paris, Köpenhamn och New York, där han samlat på sig en enorm mängd matkunskap och inspiration. År 2020 vann Anders en OS-silvermedalj tillsammans med det Svenska Kocklandslaget, och året därpå vann han en silvermedalj i tävlingen Årets Kock. Han var även en del av det svenska Bocuse d’Or-teamet som tävlade i kock-VM 2023 i Lyon.

@isakssonanders

ALEXANDER ROYSON LINDGREN

Möt Alexander – en passionerad grilmästare med en kärlek till matlagning sedan barndomen. Han har alltid fascinerats av att laga mat över öppen eld och har utvecklat en unik förmåga att ta till vara på vad naturen har att erbjuda genom sitt intresse för jakt. Alexander har en särskild passion för fågel och vilt, men hans filosofi om att respektera alla råvaror sträcker sig till varje ingrediens han använder. 2021 var Alexander med i Sveriges Mästerkock där han slutade på en imponerande 10:e plats. Det var en viktig milstolpe i hans karriär som matlagare och har givit honom motivationen att fortsätta utveckla sin passion och talang för matlagning. Han strävar efter att dela med sig av sin kunskap och erfarenhet för att uppmuntra andra att utforska sin egen gnista för matlagning oavsett om man står i köket eller vid grillen.

@alexanders_mat_

JOHAN DALBRO

Johan Dalbro är en Grillmästare som bor i Göteborg vid västkusten med lång erfarenhet inom grillning, som dessutom är köttsommelier. På sociala kanaler inspireras ett härligt smörgåsbord av matlagning. Den röda tråden är att all mat som tillagas alltid är 100% glutenfritt då Johan lever med celiaki och tål inte sädesslag som vete, korn och råg. Johan är en äkta grillnörd och har en stor passion för premiumkött & hamburgare.

@sirloin.se
Tiktok

 

ANDREAS SÖDERHOLM

Vår ambassadör Andreas Söderholm har alltid haft en glödande passion för matlagning och grillning och har även jobbat som kock under en period. “Det som driver mig i min matlagning är att utvecklas och hela tiden bli bättre samt att på resan få möjligheten att inspirera andra.” Andreas experimenterar mycket med smaker och prövar sig fram genom att laga det mesta på sina grillar. På instagram delar han med sig av sina bästa tips och trix i köket och vid grillen samt inspirerar med ett brett spektrum av läckra maträtter.

@soderholms.bbq

JIMMY GRILFVE

Jimmy ”Grillfén” Grilfve är en riktig grillälskare som har ett måtto, går det att göra på grillen ska det göras på grillen, oavsett väder eller årstid. Han driver även facebookgruppen ”Vi som grillar på Kamado Sumo” där man kan hitta tips och trix som gäller din Sumo-grill. Han tävlar även i BBQ med sina Sumo-grillar under lagnamnet Magic Creek BBQ. Du kan även inspireras av hans grilläventyr på hans Instagram.

@grillfen
@magiccreekbbq

ROBIN EDSMYR

Robin är en av våra ambassadörer med gedigen bakgrund inom grill och matvärlden. Han är även uppmärksammad i olika kanaler och på sociala medier för sin smaksäkerhet och sina matkreationer. Robin driver även BOO Burgers & Barbecue i Stockholm och grillar gärna på events och tävlingar, både lokalt och internationellt. Du kan inspireras av Robin och följa hans äventyr på Facebook och Instagram.

@edsmyrfoodstories

SMOKING ACES BBQ

Ett av Sveriges mest utmärkande BBQ-lag grillar naturligtvis på Kamado Sumo. Ett team med riktiga grillmästare som lever för grillning och BBQ. Teamet leds av Martin Nordh som tog hem TV4s Grillmästarna 2015. 2017 var dom ett av lagen som representerade Sverige under Grill World Cup på Irland och 2018 är kalendern fullbokad med stora tävling runt om i världen…ett lag att hålla ögonen på!

@smokingacesbbq