GRILLAA KOKO JOULUPÖYTÄ

GRILLAA KOKO JOULUPÖYTÄ

PAREMPI JOULU KAMADO SUMO KANSSASUMO tonttulakki päähän, hiivi ulos grillin luo ja hengitä ihanaa savun tuoksua. Monet jouluaterian klassikot maistuvat aivan upeilta, kun ne valmistetaan Kamado Sumo. Klassinen joulukinkku, Janssonin houkutus, savustettu lohi ja rapea...
OPAS SAVUSTAMISEEN

OPAS SAVUSTAMISEEN

IHMISTEN PITÄISI SAVUSTAA ENEMMÄN – OMALLA KERAAMISELLA GRILLILLÄÄN Yhä selvemmin näkyvä trendi grillauksessa ja etenkin keraamisten grillien parissa on savustaminen grillillä. Amerikkalaisille savustaminen on itsestään selvä asia ja grillijuhlien pakollinen osa, ja nyt yhä useammat eurooppalaiset ja myös ruotsalaiset...
LÄMPÖTILAOPAS

LÄMPÖTILAOPAS

LÄMPÖTILAOPAS Oikea sisälämpötila on avainasemassa, kun halutaan saada hyvä lopputulos lihan, kalan ja kanan valmistuksessa. Kanan ja sianlihan kohdalla on tärkeää tietää, milloin liha on kypsynyt kunnolla. Täältä löydät luettelon eri lihapalojen sisälämpötiloista, grillausvinkkejä ja neuvoja...