kirjoittanut admin | 12. tammikuuta 2026 | Grillausvinkit
”Low & slow” kuulostaa yksinkertaiselta. Matala lämpötila. Pitkä aika. Selvä. Käytännössä juuri tässä kamado perinteinen savustusuuni eroavat selvästi toisistaan. Vaikka molemmat pystyvät teoriassa hoitamaan tehtävän, kamadon hoitaa sen rauhallisemmin, tasaisemmin ja huomattavasti vähemmän...
kirjoittanut admin | 12. tammikuuta 2026 | Grillivinkit, Reseptit
Koko kana kamado kana kamado vartaassa kamado vaikea voittaa. Hidas pyöriminen takaa tasaisen lämmön, rapean kuoren ja erittäin mehevän lihan. Salaisuus piilee kuoren alle levitetyssä voissa ja tasaisessa, epäsuorassa lämmössä. Ainekset 1 kokonainen kana (1,5–2 kg)...
kirjoittanut admin | 16. kesäkuuta 2025 | Grillivinkit, Reseptit
Tee kesästä maukkaampi Kamado Sumo avullaSumo on tulossa, ja mikä sopisi paremmin kuin grillatun ruoan tuoksu ja todella hyvän ruoan maku. Kamado Sumo jokainen ruokalaji onnistuu helposti, halusitpa sitten mehukkaan hampurilaisen, täydellisesti grillatun...
kirjoittanut admin | 12. maaliskuuta 2025 | Grillivinkit, Reseptit
Grillikausi on pian täällä, ja mikäpä sopisi paremmin kuin uusien makujen kokeileminen Kamado Sumo ? Tavanomaiset makkarat, kuten bratwurst ja chorizo, ovat aina suosittuja, mutta gourmet-makkarat, joiden laadukkaat raaka-aineet ja jännittävät maut nostavat grillauskokemuksen aivan uudelle tasolle...
kirjoittanut Kamado Sumo | 24. syyskuuta 2024 | Grillivinkit, Oppaat, Tiedot
NÄIN GRILLAAT KALAA ONNISTUNEESTI Kalan grillaus on herkullinen ja terveellinen tapa valmistaa kalaa, joka tuo esiin sen luonnolliset maut ja säilyttää ravintoarvot. Tästä oppaasta löydät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää kalan grillauksen salojen hallitsemiseksi, valinnasta...
kirjoittanut Kamado Sumo | 24. syyskuuta 2024 | Grillivinkit, Oppaat, Reseptit, Videot
TALVIGRILLAUS AASIALAISILLA MAUILLA Ruoka maistuu parhaimmalta grillissä valmistettuna. Olipa sitten kesä tai talvi. Joten nauti talvikuukausista ja pidä niitä erinomaisena tilaisuutena lämmittää kylmiä päiviä grillaten herkullisia ruokia raikkaassa ulkoilmassa....