Langtidskoking i kamado

Langtidskoking i kamado

av | 12. januar 2026 | Grilltips

«Lav og sakte» høres enkelt ut. Lav temperatur. Lang tid. Jada. I praksis er det akkurat her forskjellen mellom kamado og klassisk røyker blir tydelig. For selv om begge er oppgaven opp til på papiret, er det kamadon noe som gjør arbeidet roligere, smidigere og betydelig mindre...
Hel kylling på rotisserie i kamado med smør

Hel kylling på rotisserie i kamado med smør

av | 12. jan. 2026 | Grilltips , Oppskrifter

Hel kylling i kamado Hel kylling på rotisserie i kamado er vanskelig å slå. Den langsomme rotasjonen gir jevn varme, sprøtt skinn og ekstremt saftig kjøtt. Trikset ligger i smøret under skinnet og jevn, indirekte varme. Ingredienser 1 hel kylling (1,5–2 kg)...
Grill i sommer med din Kamado Sumo

Grill i sommer med din Kamado Sumo

av | 16. juni 2025 | Grilltips , Oppskrifter

Gjør sommeren mer smakfull med din Kamado Sumo Sommeren kommer, og hva er vel bedre enn lukten av grillmat og smaken av skikkelig god mat? Kamado Sumo gjør det enkelt å lykkes med hver rett, enten du har lyst på en saftig burger, en perfekt grillet...
EN KOMPLETT GUIDE TIL GRILLING AV FISK

EN KOMPLETT GUIDE TIL GRILLING AV FISK

av | 24. september 2024 | Grilltips , Guider , Info

HVORDAN LYKKE DU MED Å GRILLE FISK Grilling av fisk er en deilig og sunn metode for å tilberede fisk, som får frem de naturlige smakene og bevarer næringsverdien. Denne guiden gir deg alt du trenger å vite for å mestre kunsten å grille fisk, fra hval...
VINTERGRILL ASIAN FUSION

VINTERGRILL ASIAN FUSION

av | 24. september 2024 | Grilltips , guider , oppskrifter , videoer

VINTERGRILL MED asiatiske SMAK Mat smaker best når den tilberedes på grill. Uansett om det er sommer eller vinter. Så omfavn vintermånedene og se dem som en flott mulighet til å varme opp de kjølige dagene ved å grille noen smakfulle oppskrifter i frisk luft....