Vegetarisk lasagne bakad i kamado

Vegetarisk lasagne bakad i kamado

Lasagne bakad i Kamado (Vegetarisk) Vegetarisk lasagne i kamado visar tydligt hur bra en keramisk grill fungerar som ugn. Den jämna värmen gör lasagnen krämig rakt igenom, med fin gratinering på toppen utan att den torkar ut. Rätten passar lika bra som huvudnummer på...
Apple pie / galette bakad i kamado med vaniljkräm

Apple pie / galette bakad i kamado med vaniljkräm

Bakad i kamado Äppelpaj i kamado visar tydligt varför keramiska grillar inte bara är till för kött. Den jämna värmen och den ugnslika miljön ger en krispig botten, mjuka äpplen och en lätt karamelliserad yta – utan stress. Receptet fungerar både som klassisk apple pie...
Varför är hypen kring kamado-grillar så stark?

Varför är hypen kring kamado-grillar så stark?

Kamado-grillar har exploderat i popularitet de senaste åren, allt från grillentusiaster till sociala medier och grillforum hörs samma sak: “Kamado är framtiden.” Men är det bara en trend, eller finns det faktiskt kött på benen? Kamado-grillarnas verkliga styrka Det...
Skillnaden mellan billig och premium-kamado

Skillnaden mellan billig och premium-kamado

Alla kamados ser runda och coola ut, men alla levererar inte toppresultat. Skillnaden mellan en billig kamado och en premium-kamado syns tydligt när man tittar på hur de är byggda och det påverkar både grillresultat, temperaturkontroll och livslängd. I den här guiden...