GRILLA HELA JULBORDET

GRILLA HELA JULBORDET

av | sep 24, 2024 | Grilltips, Guider, Recept, Videos

EN GODARE JUL MED KAMADO SUMO Ta på tomteluvan, smyg ut till grillen och känn doften av den härliga röken. Många klassiker på julbordet blir helt fantastiska när de kommer från din Kamado Sumo. Den klassiska julskinkan, Janssons frestelse, rökt lax och krispigt...
GUIDE TILL RÖKNING

GUIDE TILL RÖKNING

av | sep 24, 2024 | Grilltips, Guider, Info

FOLK BORDE RÖKA MER – PÅ SIN KAMADOGRILL En allt tydligare trend inom grillning och framförallt keramiska grillar är att röka på grillen. För amerikaner är rökning en självklarhet och ett måste på grillfesten, och nu börjar fler och fler européer och även svenskar...
TEMPERATURGUIDEN

TEMPERATURGUIDEN

av | sep 24, 2024 | Grilltips, Guider, Info

TEMPERATURGUIDEN Rätt innertemperatur är A och O för ett bra resultat på kött, fisk och kyckling. För kyckling och fläsk är det viktigt att veta när köttet är ordentligt genomstekt. Här hittar du en lista på innertemperaturer för olika köttdetaljer, grilltips och råd...