Vegetarisk lasagne bakad i kamado

Vegetarisk lasagne bakad i kamado

av | jan 12, 2026 | Grilltips, Recept

Lasagne bakad i Kamado (Vegetarisk) Vegetarisk lasagne i kamado visar tydligt hur bra en keramisk grill fungerar som ugn. Den jämna värmen gör lasagnen krämig rakt igenom, med fin gratinering på toppen utan att den torkar ut. Rätten passar lika bra som huvudnummer på...
Apple pie / galette bakad i kamado med vaniljkräm

Apple pie / galette bakad i kamado med vaniljkräm

av | jan 12, 2026 | Grilltips, Recept

Bakad i kamado Äppelpaj i kamado visar tydligt varför keramiska grillar inte bara är till för kött. Den jämna värmen och den ugnslika miljön ger en krispig botten, mjuka äpplen och en lätt karamelliserad yta – utan stress. Receptet fungerar både som klassisk apple pie...
Varför är hypen kring kamado-grillar så stark?

Varför är hypen kring kamado-grillar så stark?

av | jan 12, 2026 | Grilltips, Info

Kamado-grillar har exploderat i popularitet de senaste åren, allt från grillentusiaster till sociala medier och grillforum hörs samma sak: “Kamado är framtiden.” Men är det bara en trend, eller finns det faktiskt kött på benen? Kamado-grillarnas verkliga styrka Det...
Skillnaden mellan billig och premium-kamado

Skillnaden mellan billig och premium-kamado

av | jan 12, 2026 | Grilltips, Info

Alla kamados ser runda och coola ut, men alla levererar inte toppresultat. Skillnaden mellan en billig kamado och en premium-kamado syns tydligt när man tittar på hur de är byggda och det påverkar både grillresultat, temperaturkontroll och livslängd. I den här guiden...
Långsam matlagning i kamado

Långsam matlagning i kamado

av | jan 12, 2026 | Grilltips

“Low & slow” låter enkelt. Låg temperatur. Lång tid. Klart. I praktiken är det här exakt där skillnaden mellan kamado och klassisk smoker blir tydlig. För medan båda klarar uppgiften på pappret, är det kamadon som gör jobbet lugnare, jämnare och betydligt mindre...
Hel kyckling på rotisserie i kamado med smör

Hel kyckling på rotisserie i kamado med smör

av | jan 12, 2026 | Grilltips, Recept

Hel kyckling i kamado Hel kyckling på rotisserie i kamado är svårt att slå. Den långsamma rotationen ger jämn värme, krispigt skinn och extremt saftigt kött. Tricket sitter i smör under skinnet och stabil, indirekt värme.   Ingredienser 1 hel kyckling (1,5–2 kg)...
Grilla i sommar med din Kamado Sumo

Grilla i sommar med din Kamado Sumo

av | jun 16, 2025 | Grilltips, Recept

Gör sommaren smakrikare med din Kamado Sumo Sommaren är på ingång och vad passar inte bättre än doften av grillat och smaken av riktigt god mat. Kamado Sumo gör det enkelt att lyckas med varje rätt oavsett om du är sugen på en saftig hamburgare, en perfekt grillad...